Quinta do Vallado Touriga Nacional 2009 |
Reconhecimento:
13º Lugar - Top 100 wines 2012 pela Wine Spectator
Aroma:
Muito concentrado, com notas balsâmicas de carvalho, frutas vermelhas e aromas de violeta.
Sabor:
Taninos doces, redondo e amadureceu e sedosa, muito equilibrado, com um final longo fresco.
Vinificação:
As uvas foram vinificadas na adega nova em temperatura controlada cubas de aço inoxidável, cada um segurando um máximo de 4 toneladas de uvas, com remontagem manual.
Variedades:
100% Touriga Nacional.
Envelhecimento:
16 meses em barricas de carvalho francês.
Região:
Região demarcada do Douro
Enólogo:
Francisco Olazabal
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